L'Île de La Réunion est un département d'outre-mer (D.O.M) français situé au sud-ouest de l'océan Indien. Sa capitale est Saint-Denis. Bien que la langue officielle soit le français, la population parle une langue créole, le créole réunionnais, en partie basée sur le français. La Réunion était autrefois appelée Île Bourbon sous le règne des rois de France. Grâce à son climat tropical, les températures ne passent pas en-dessous des 19°C et ne dépassent pas les 31°C. C'est le climat parfait pour cultiver la canne à sucre, la plante symbolique de l'île. En plus du sucre, le rhum fait aussi partie des produits typiquement réunionnais.
L'économie de l'île est en partie basées sur ces deux cultures. Les autres cultures sont les clous de girofle, la noix de muscade, le café et surtout la fameuse vanille Bourbon. Le tourisme est un autre facteur économique très important. De nombreux touristes sont en effet attirés par les plages paradisiaques et la nature encore vierge de l'île (une partie de la flore est endémique). La cuisine réunionnaise est un mélange des cultures immigrées, c'est-à-dire de cuisine malgache, française, indienne, est-africaine et chinoise. Le plat principal est le cari servi avec du riz. Le rougail saucisses est aussi très apprécié. Il peut accompagner le zembrocal, le riz ou le maïs avec du lard, du curcuma et des haricots. En dessert, goûtez les fruits que vous offre la nature luxuriante de l'île ! Trouvez votre locations vacances à la Réunion sur notre site.